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Feijão tropeiro

MODO DE PREPARO
Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem
Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito
Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde


Ingredientes



500g de feijão carioquinha cozido
200g de toucinho
1 concha de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher de sopa de sal com alho
Cheiro verde a gosto
200g de farinha de mandioca

Bolinho de chuva Receita

INGREDIENTES


2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela
1 litro de óleo para fritar




MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela


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Gelatina Colorida

Preparo:


Gelatinas:
Dissolva cada sabor de gelatina em 1 xícara (chá) de água quente e 1 xícara de água fria (ou prepare-as conforme a embalagem). Umedeça três formas de 20 cm x 30 cm (ou qualquer outro tamanho que você tiver) e despeje a gelatina . Leve para gelar até endurecer, de preferência de um dia para o outro. Corte em quadradinhos, tirinhas ou no modelo desejado com cortadores.


Creme:
Dissolva a gelatina na água, junte com os outros ingredientes e bata no liquidificador.


Montagem:
Espalhe as gelatinas em taças ou em formas, despeje o creme por cima e leve para gelar até endurecer.





Ingredientes:


Gelatinas:
3 pacotes de gelatina sabores sortidos (limão, uva, morango, etc)
3 xícaras (chá) de água quente
3 xícaras (chá) de água fria


Creme:
1 envelope gelatina incolor dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente
1 lata de leite condensado
1 lata creme de leite com soro

Torta gelada de bis Deliciosa

Ingredientes da massa da torta gelada de bis


2 caixas de Bis®
1/2 colher (sopa) de manteiga


Ingredientes do Creme


1 1/2 lata de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher (sopa) de manteiga


Ingredientes do Musse


200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
2 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar


Modo de preparo da massa da torta gelada de bis


No processador, triture as unidades de uma caixa de Bis e a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível, após feito isso, reserve.


Como fazer o creme


Misture todos os ingredientes e cozinhe até o creme engrossar. Deixe esfriar por um tempo e após coloque sobre a massa de Bis que foi reservada.


Parte final, como fazer o musse


Derreta o chocolate, misture o creme de leite e depois reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata novamente. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante do Bis picado e cubra com a musse. Leve ao freezer(ou congelador de sua geladeira) por cerca de duas horas. Conserve na geladeira, decore com Bis picado e sirva a sua torta gelada de bis. Uma receita muito gostosa e prática de se fazer, vale a pena experimentar.